辣椒機(jī)械設(shè)備廣泛用于食品加工行業(yè)，其操作流程涉及到機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備、持續(xù)高溫等幾種潛在風(fēng)險(xiǎn)。為保證操作人員人身安全和設(shè)備的正常運(yùn)行，必須嚴(yán)格遵守安全性操作規(guī)程。以下屬于朝天椒加工設(shè)備的安全性操作規(guī)程，包含設(shè)備運(yùn)行前、應(yīng)用中合用后的各個(gè)環(huán)節(jié)。
一、設(shè)備運(yùn)行前的安全檢查
1. 設(shè)備檢查
在啟動(dòng)系統(tǒng)前，務(wù)必對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行檢查，保證各部位完好無(wú)缺，無(wú)松脫、磨損或生銹狀況。查驗(yàn)電源插頭、電源開(kāi)關(guān)、操作面板等電氣設(shè)備一部分有沒(méi)有問(wèn)題，防止走電或短路故障風(fēng)險(xiǎn)性。確定機(jī)器的進(jìn)氣系統(tǒng)是否正常工作，如果需要加上潤(rùn)滑脂。
2. 環(huán)境檢查
確保各項(xiàng)工作地區(qū)環(huán)境整潔，無(wú)雜物堆積，防止摔倒或滑倒安全事故。查驗(yàn)排風(fēng)系統(tǒng)是不是正常運(yùn)轉(zhuǎn)，避免朝天椒煙塵堆積引起暴炸或呼吸系統(tǒng)難題。
3. 個(gè)人防護(hù)用品
作業(yè)人員務(wù)必穿戴防護(hù)服、防塵面罩、防護(hù)眼鏡、等物品防護(hù)用品，防止肌膚接觸朝天椒煙塵或高溫構(gòu)件。長(zhǎng)頭發(fā)應(yīng)束起，防止卷進(jìn)機(jī)器設(shè)備。
4. 安全警示標(biāo)識(shí)
檢驗(yàn)設(shè)備周邊是不是貼到安全警示標(biāo)識(shí)，如“嚴(yán)禁觸碰”“持續(xù)高溫風(fēng)險(xiǎn)”等，確保操作工作人員確立安全風(fēng)險(xiǎn)。
二、機(jī)器設(shè)備使用中的安全操作規(guī)程
1. 運(yùn)行與調(diào)試
嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備說(shuō)明書啟動(dòng)系統(tǒng)，防止操作失誤。
運(yùn)行前先空載1-2min，觀查機(jī)器設(shè)備是否異常震動(dòng)或噪聲，如果有問(wèn)題馬上停機(jī)檢查。
2. 原料推廣
推廣朝天椒時(shí)，應(yīng)均勻、適當(dāng)，防止超負(fù)荷運(yùn)行導(dǎo)致設(shè)備堵塞或毀壞。
禁止用手直接觸碰設(shè)備內(nèi)部運(yùn)行構(gòu)件，應(yīng)選用常用工具協(xié)助加料。
3. 狀態(tài)監(jiān)控
操作人員應(yīng)實(shí)時(shí)監(jiān)控運(yùn)行狀況，留意環(huán)境溫度、工作壓力、轉(zhuǎn)速比等數(shù)據(jù)有沒(méi)有問(wèn)題。
出現(xiàn)異常（如臭味、異常響聲、超溫等）應(yīng)該馬上關(guān)機(jī)，故障檢測(cè)后才可繼續(xù)運(yùn)行。
4. 緊急情況處理
機(jī)器運(yùn)行中因產(chǎn)生堵料、起煙等緊急狀況，應(yīng)該馬上按住急停開(kāi)關(guān)，關(guān)閉電源。
切忌在機(jī)器運(yùn)行時(shí)強(qiáng)制清除或維修，務(wù)必待機(jī)器設(shè)備完全停止之后進(jìn)行。
5. 防爆安全對(duì)策
朝天椒煙塵易燃易爆物品，機(jī)器設(shè)備周邊嚴(yán)禁明火或抽煙。
及時(shí)清理機(jī)器設(shè)備內(nèi)外煙塵，避免堆積引起火災(zāi)。
三、機(jī)器設(shè)備使用后的安全操作規(guī)程
1. 關(guān)機(jī)程序流程
按照規(guī)范次序關(guān)閉設(shè)備，保證所有部件完全停止之后再關(guān)閉電源。
清除設(shè)備內(nèi)殘余的朝天椒殘?jiān)?，防止浸蝕或堵塞。
2. 清理和維護(hù)
應(yīng)用工具清除機(jī)器設(shè)備，盡量使用尖銳物品劃傷辣椒機(jī)械設(shè)備表層。
按時(shí)對(duì)其進(jìn)行潤(rùn)化、固定螺母等日常維護(hù)工作，保證系統(tǒng)長(zhǎng)期性高效運(yùn)行。
3. 安全檢查記錄
每次用后應(yīng)填寫設(shè)備運(yùn)行記錄，包含使用時(shí)間、異?，F(xiàn)象及處置措施。
按時(shí)歸納難題并報(bào)告，以便及時(shí)維修或更換構(gòu)件。
